Obstbau

Auf dem Rollirain haben wir ca. 200 Hochstammobstbäume. Vor allem Apfelbäume aber auch Birnen, Zwetschgen etwas Kirschen und Quitten und ca. 5 Nussbäume welche aber noch sehr Jung sind. Die Bäume sind verteilt auf der ganzen Hoffläche und spendet so im Sommer den Tieren Schatten und im Herbst uns eine reiche Ernte... Der Grossteil wird zu Most verarbeitet und in guten Jahren gibt es auch Tafelobst und etwas getrocknete Früchte wie Apfelringli von unseren feinen Gravensteiner Äpfeln. Natürlich gibt es auch Kirschen und Zwetschgen und viele feine Konfis aus Rosmarie Küche!

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